KEMİK ve EKLEM DESTEKLEYİCİ BESİNLER

Kemik Sağlığı Nedir?

• Kemikler için gerekli olan Kollajen ve kollajeni bir arada tutan Kalsiyum ve Fosfat, bedenimiz için olmazsa olmazlarıdır.
• Gebelik esnasında yeterli ve dengeli beslenen ve anne karnında başlayan kemik sağlığı, doğum ile anne sütüne de dikkat çekecektir.
• Çocuklar için Kalsiyum, Fosfor, D vitamini ve bol mineralli, posalı proteinli beslenme, kemik bütünlüğünü sağlayacaktır.
• Ergenlik ile 30 yaşa kadar devam eden kemiklerin gelişim yoğunluğu, sonra ki yıllarda ihtiyacımız olan sağlamlığı da bize sunacaktır.
• Kadında Östrojen ve Menepoz; kemik sağlığı için daha dikkatli olunması önem arz eden nedenlerden olacaktır.
• Yaşlılık ile eskiyen eklem ve kemiklerin yine ekstra desteklenmesi önemli olmaya devam edecektir.
• Hastalıklar, kronik teşhisler ve devamlı kullanılması gerekli ilaçlar da kemik yoğunluğu ve eklem sıvıları için dikkat çekecektir.

Kemik Sağlığı Desteklemek için Gerekenler Nedir?

• Kollajen arttırıcı jöleli/jelatinli gıdalar tüketilmesi, kıkırdak ve bağların güçlenmesini sağlar.
• Kalsiyum emilimini arttırıcı Fosfor da beslenmeye eklenir.
• Doku tamiri için de C vitamini karşımıza çıkar.
• Kahve, çay gibi bazı içecekler idrar çıkışını artırdıklarından, yediğimiz besinler ile alınan mineraller, vücuttan atılmak durumunda kalır. Bu durumu dengelemek Magnezyum ile mümkündür. Sodyum, fazla olur ise Magnezyum ile birlikte sıvının atılmasında rol oynayacağından Fosfor ve Kalsiyum da eşlik edici olarak, atılan sıvı ile vücuda gerekli mineraller de vücuttan kaybedilebilir!
• D vitaminin fonksiyonu kemik tonusu ve bağlarda ki hasarları tamire yardım etmektir.
• Protein tüketmek önemliyken fazla alınması zarar vereceğinden Kalsiyum ve Magnezyumdan zengin sebzeler ile tüketmek daha sağlıklı bir sonuç verir.

Kemik Sağlığı Desteklemek için Gereken Gıdalar Nelerdir?

• Süt ve süt ürünleri; yoğurt, kefir, peynir.
• Yumurta ve yağlı tohumlar.
• Yeşil yapraklı sebzeler ve kurubaklagil.
• Deniz ürünleri; somon, karides ton balığı vs.
• Kırmızı meyve ve sebzeler.
• Yaban mersini, siyah üzüm.
• Sarımsak, kereviz, soğan, enginar, pırasa gibi sülfür içeren besinler.
• Sığır karaciğeri, sığır eti, hindi eti, tavuk eti.
• Hayvansal Kollajenli gıdalar.
• Sarı, turuncu meyve ve sebzeler.

Mutlaka tuz, kahve, siyah çay ve paketli besinler azaltılmalıdır.

Sigara, alkol, fast-food tarzı gıdalar da kesilmelidir.

En büyük felaketler içinde bile ümidini kaybetme, unutma ki ilik, sert kemiğin içinden çıkar.

Hafız Şirazi…